اسفناج بدون پوسته اسفناج – کیش چیلی سبز • سبک زندگی آسان غذا

یک وعده غذایی آسان، پر پروتئین و خوشمزه که می توانید در هر زمانی از روز از آن لذت ببرید.

اگر میل به چیزی ساده، رضایت بخش و کمی متفاوت دارید، این همان است کیش با اسفناج و چیلی سبز بدون پوسته یک گزینه عالی برای حمل در جیب عقب است.

این یکی از آن دستور العمل های ساده و بدون سر و صدا است که از مواد اولیه تهیه شده است، اما طعم آن چیزی جز معمولی است. ترکیبی از اسفناج لطیف، چیلی سبز ملایم و پنیر فلفل سیاه ذوب شده، لقمه‌ای تند و کمی تند ایجاد می‌کند که بدون اینکه سنگین باشد، آرامش‌بخش است.

حتی بهتر؟ بدون پوسته برای مقابله با. فقط مخلوط کنید، بریزید، بپزید و لذت ببرید.

این برای صبحانه، ناهار یا یک شام سبک عالی است – و باقیمانده‌ها به زیبایی گرم می‌شوند و برای تهیه غذا نیز عالی است.

چرا این دستور غذا را دوست خواهید داشت

• بدون پوسته = کربوهیدرات کمتر و آماده سازی کمتر
• پروتئین بالا برای راضی نگه داشتن شما
• بودجه، مواد ساده
• آسان برای سفارشی کردن بر اساس آنچه شما دارید
• به طور طبیعی بدون گلوتن وقتی با آرد بادام درست شود
• عالی برای آشپزی

مواد تشکیل دهنده و جایگزین

• آرد همه منظوره (یا آرد بادام) – به ساختار دادن به لجن کمک می کند. آرد بادام برای یک گزینه کم کربوهیدرات خوب عمل می کند و غذا را درست می کند بدون گلوتن.
• بکینگ پودر – کمی لیفت را فراهم می کند تا بافت سبک باشد تا ضخیم.
• نمک – همه طعم ها را تقویت می کند – آن را از دست ندهید. نمک خوراکی انتخابی من نمک کوشر کریستال الماس است، اما هر نمکی موثر است – نمک سفره، نمک دریا و غیره.
• تخم مرغ – پایه و اساس لجن، تامین پروتئین و غنا.
• پنیر با محتوای کاهش یافته فلفل سیاه – با کمی ادویه به حالت خامه ای اضافه می کند.
  اکثر پنیرها در اینجا کار می کنند: چدار، مونتری جک یا مخلوط مکزیکی اگر ترجیح می دهید.
• اسفناج تازه (خرد شده) رنگ، مواد مغذی و طعم ملایم خاکی را اضافه می کند. می توانید اسفناج یخ زده (ذوب شده و آبکش شده) را جایگزین کنید.
• کنسرو فلفل سبز خرد شده – ماده مخفی! آنها حرارت ملایم و طعم زیادی را بدون اینکه به ظرف غلبه کنند اضافه می کنند.

امتیاز و کالری WW

با محاسبات من، هر وعده حدود 148 کالری و XX امتیاز WW دارد.

برای دیدن امتیاز WW خود برای این دستور غذا، آن را در برنامه WW دنبال کنید!
(شما باید با گوشی هوشمند یا تبلت وارد WW شوید.)
4 امتیاز به اضافه (طرح قدیمی)

طرز تهیه کیچ چیلی اسفناج بدون پوسته

مرحله 1: فر را از قبل گرم کنید تا 400 درجه فارنهایت و یک صفحه پای 9 اینچی را چرب کنید (لینک وابسته) یا ظرف پخت مربعی 8 اینچی.

مرحله 2: مواد خشک را مخلوط کنید
در یک کاسه بزرگ، آرد (یا آرد بادام)، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.

مرحله 3: تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط یکدست شود.

مرحله 4: بقیه مواد را مخلوط کنید. پنیر، اسفناج و فلفل سبز را اضافه کنید. هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

مرحله 5: داخل ظرف آماده شده بریزید – در قالب آماده شده به صورت یکنواخت پخش کنید.

مرحله 5: پخت. در دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید. حرارت را تا 350 درجه فارنهایت کاهش دهید و 40 دقیقه دیگر بپزید. کیش وقتی آماده است که چاقویی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید

مرحله 6: کمی خنک کنید و سرو کنید. به 6 قسمت برش بزنید و لذت ببرید!

نکاتی برای موفقیت

• قبل از برش دادن، اجازه دهید لجن به مدت 5 تا 10 دقیقه استراحت کند – این کمک می کند تا خوب تنظیم شود.
• اگر از اسفناج یخ زده استفاده می کنید، تا جایی که ممکن است مایع را فشار دهید تا بافت آبکی ایجاد نشود.
• گرمای بیشتری می خواهید؟ مقداری فلفل قرمز یا هالاپینو خرد شده را اضافه کنید.

ارائه ایده ها

• برای یک ناهار سبک با یک سالاد سبز ساده ترکیب کنید
• برای صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر با میوه تازه سرو کنید
• برای یک شام دلپذیر یک کاسه سوپ اضافه کنید

ذخیره سازی و گرم کردن مجدد

• یخچال: تا 4 روز سرپوشیده نگهداری شود
• فریزر: برش های جداگانه را تا 2 ماه فریز کنید
• گرم کردن مجدد: یک اجاق مایکروویو (لینک وابسته) یا در فر 300 درجه فارنهایت گرم کنید تا کاملا گرم شود

منبع دستور غذا: اقتباس شده از کتاب آشپزی خوش آمدید پاییز پچ Gooseberry

سوالات متداول

آیا می توانم این کیش را از قبل درست کنم؟
بله، این کیچ برای درست کردن قبل عالی است. آن را بپزید، بگذارید خنک شود، سپس در یخچال بگذارید. در صورت لزوم تک تک برش ها را دوباره گرم کنید.

آیا می توانم کیش را بدون کراست منجمد کنم؟
کاملا. برش ها را جداگانه بپیچید و تا 2 ماه در فریزر بگذارید. قبل از گرم کردن مجدد، یک شب در یخچال ذوب کنید.

آیا می توان از اسفناج منجمد به جای تازه استفاده کرد؟
بله – فقط مطمئن شوید که یخ زدایی کنید و تا حد ممکن رطوبت را فشار دهید تا کیش آبکی نشود.

آیا این دستور بدون گلوتن است؟
می تواند باشد! فقط به جای آرد معمولی از آرد بادام استفاده کنید تا بدون گلوتن شود.

چگونه بفهمم کیش آماده است؟
یک چاقو را در مرکز فرو کنید – اگر تمیز بیرون آمد، آماده است.

آیا می توانم گوشت اضافه کنم؟
قطعا. بیکن پخته شده، ژامبون یا سوسیس افزودنی های خوشمزه ای خواهند بود.

ایده های آسان تر برای صبحانه و برانچ

اگر این دستور غذا را دوست داشتید، در اینجا چند مورد دلخواه ساده و مناسب WW از Simple Nourished Living آورده شده است:

• کیش بدون پوسته اسفناج و فتا – مورد علاقه خوانندگان قدیمی، ساخته شده با پنیر دلمه برای پروتئین اضافی و بافتی سبک و خامه ای. اگر کیچ های مبتنی بر اسفناج را دوست دارید، این یک تنوع عالی است.
• تورتیلا با پنیر و تخم مرغ – یک صبحانه خلاقانه سرشار از پروتئین با پایه ترتیلای نرم و پنیر خامه ای. زمانی عالی است که چیزی کمی متفاوت اما همچنان آسان می خواهید.
• پای کلم بروکلی مرغ بسیار آسان لاغر – “پای غیرممکن” به سبک بیسکوئیک مرزه که در حین پخت پوسته خود را تشکیل می دهد – غذای راحتی که در طول هفته سبک تر و راحت تر می شود.
• فلفل دلمه ای صبحانه کاسرول رلینو – اگر عاشق طعم چیلی سبز در آن کیش هستید، این کاسرول آن را با طعم های جسورانه الهام گرفته از جنوب غربی به سطح بالاتری می برد.
• کاسه اجاق گاز آهسته جنوب غربی – یک گزینه صبحانه سریع با مواد دلچسب و ادویه های گرم – مناسب برای صبح های شلوغ یا غذا دادن به جمعیت.